Al cabo del tiempo
y con cierta nostalgia
me viene a la mente
el carnaval de mi infancia.
¿porqué se desvirtúan
los clásicos sones?
Que na más recordarlo
a mí me descomponen,
a mí me descomponen
el compás y la medía
es el catecismo en nuestro folklore
¿Dónde están las raíces
de las tradiciones?
Por la gloria de mi mare
que ya no sé qué es un pasodoble.
Ven a bailar, piconera,
y agárrate de mi brazo
que tus tacones de negro postín
nunca perderán el paso
y mece tu madroñera
con porte de calesera
diosa gaditana
ciñen tu pelo, ciñen tu pelo
guapeando mi cante
como en los paseíllos toreros
que la caja y el bombo
llevan aires palmeros
las guitarras deliran
cuando tus manos miran al cielo.
Cai, el pasodoble de Cai
con pellizco y sentimiento
cuando te pone el vello de punta
no necesita ningún progreso.
Nunca poetas de cinco estrellas
han iluminado este firmamento.
Cuántos pasodobles
en los mostradores se inmortalizaron.
No entiendo de modernismos
si estoy anticuao
bendita mi suerte
pero así es cómo lo he mamao.
Joaquín Quiñones y José Martínez
‘Suspiros de Cai’ – 1992