681
El lunes hay mercadillo
delante de la bahía
un pantalón para el niño,
zapatos para la niña.
Comienza así una semana
que no tendrá siete días,
más bien serán siete canas,
ajito blanco en tu vía.
Ay, y este martes vamos al puerto
porque ya se marcha Elcano
despidamos con pañuelos
el alma de los gaditanos.
Ay, para el miércoles te espero
como es día de Tosantos
y vamos a mirar los puestos
lo mismo que to los años.
Ay, la carná y el aparejo
para el jueves que es buen día
porque el viernes santo dejo
todo pa la recogía.
Para el sábado trofeo y barbacoas de caballas
si no lo veo no lo creo
cómo se pone la playa
y el domingo canta el coro
vámonos a la plaza, vámonos a la plaza.
Francisco Javier Villegas y Enrique Villegas
‘Ajito blanco’ – 1999