Si decides venir
a Cádiz de turismo
lo pueden descubrir
con sus cinco sentidos.
Prepárese a sentir
y por favor no se despiste
si el olor a salitre
entra por su nariz.
Para poderlo oír
escuche muy atento
que Cádiz suena a horquilla,
Carnaval y flamenco.
Deguste su sabor
que Cai sabe a marisco,
a sardinitas hechas con carbón,
papa aliñá y pescao frito.
Y si lo quieres tocar
con sus manos palpará
que vaya por donde vaya
es piera ostionera
pa darle a las fachás
colorcito de canela.
No abra los ojos aún
y por el Campo del Sur
camine despacito si usted quiere.
Que ahora que sabe el tacto y a lo que huele,
sabe como suena y el sabor que tiene
llegue hasta la Caleta y en el espigón
abra sus ojos y contemple que es una puesta de sol.
Francisco Javier y David Márquez Mateo
“La Comparsa de Momo” 2008
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