Como cinco panderetas Cádiz tiene cinco letras que suenan en el mundo entero. Son como cinco saetas que salen de la Caleta llegando hasta el mismo cielo. Con tu “C” de cariñosa se demuestra entre otras cosas que aquí nadie es forastero porque tiene tantas rosas que todo el que aquí se posa quiere ser tu jardinero, tu jardinero. Y por eso con la “A” se demuestra la amistad y esos besos con amor que te dan de corazón nuestras guapas gaditanitas demostrando una vez más con tu “D” de dignidad que aquí nunca el invasor pudo ver tus mojarritas. Quiere decir nuestra “I” que siempre será inmortal, zalamera hasta el morir dice tu “Z” final. Y las cinco te dirán: Cádiz taza de plata la novia del mar.
Juan Rivero Torrejón y Antonio Martínez Ares ‘Cada uno con la suya’ – 1986
