La Pestiñada Popular acerca el Carnaval por 21 año consecutivo

por El Pater

Este año los pestiños vienen de Sevilla, pero son de una empresa gaditana · Cuatro coros serán los encargados de poner las coplas en el evento gastronómico.

La edición número XXI cumple este año la Pestiñada Popular, evento gastronómico que, como es tradicional, viene a ser anuncio de la cercanía de las fiestas carnavalescas y, asimismo, del inicio del Concurso Oficial de Agrupaciones del Gran Teatro Falla.

Este año la peña Los Dedócratas ha encargado los pestiños a la empresa gaditana Franjosé (Don Pan los había elaborado durante los últimos años). Una decisión que el presidente de la entidad, Martín Periñán Molino, quiso explicar que responde “a una cuestión de costes”. Este además quiso desmentir que los pestiños fuesen de importación sevillana: “es cierto que vienen de Sevilla porque es la fábrica elegida por el mayorista, pero nosotros se lo hemos encargado a una empresa de Cádiz”.

‘La Estudiantina’, ‘Martes de Carnaval’, ‘El Trocadero de Puerto Real’ y ‘El coro del futuro’ serán los cuatro coros que participarán en la jornada festiva de hoy (a partir de las nueve y media de la noche en la plaza de San Francisco), que vendrá seguida el domingo por la Erizada y la Ostionada.

Antes del inicio de la Pestiñada, a las nueve, tendrá lugar en el Ayuntamiento el acto oficial de imposición de bandas a las Ninfas.

Con motivo de los tres eventos gastronómicos del fin de semana el Ayuntamiento pone en marcha un dispositivo especial de limpieza viaria que comenzará el domingo 18 a las siete de la mañana y culminará el lunes 19 a las dos del mediodía.

Diario de Cádiz

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